생생정보에 소개된 온수역 고기 맛집 ‘고바우’. 연탄불 향 가득한 돼지갈비와 볶음밥으로 구로구 현지인도 인정한 찐맛집! 위치·가격 정보 포함해서 알려드릴게요.
[서울 구로구 온수역 맛집] 생생정보 출연 연탄불 돼지갈비의 진수 ‘고바우’
서울 구로구 부일로1길에 위치한 연탄불 돼지갈비 전문점 ‘고바우’. 이곳은 단순한 고깃집이 아니라 KBS 2TV 생생정보 2410회(2025년 11월 10일 방송)에 소개된 정통 연탄불 고기 맛집이에요.
방송 전에도 꾸준히 손님들의 발길이 이어지는 숨은 명소로 온수역 5번 출구에서 도보 2~3분 거리라는 접근성까지 갖추고 있어 구로구 연탄불 돼지갈비 맛집을 찾는다면 반드시 들러봐야 할 곳이죠.
위치 및 영업 정보
- 주소: 서울 구로구 부일로1길 9
- 지하철: 1호선, 7호선 온수역 5번 출구에서 도보 96m (도보 약 2분)
- 영업시간: 오후 9시까지 (21:00 라스트오더 기준)
- 전화번호: 02-2611-5586
방송을 보신 분들이라면 위치가 가장 궁금하실텐데요. 위치는 비교적 조용한 골목에 위치해 있지만 온수역과 매우 가까워 접근성이 뛰어납니다. 주말이나 저녁 시간대에는 대기 손님이 많을 수 있으니 미리 전화 문의 후 방문하는 것을 추천드려요.
연탄불의 깊은 풍미 제대로 즐기는 돼지갈비
고바우의 가장 큰 특징은 바로 참숯 연탄불을 사용한다는 점인데요. 최근 많은 고깃집이 가스나 전기 그릴을 사용하는 추세지만 이곳은 여전히 직화 연탄불로 고기를 구워 불향을 제대로 입힌 고기 맛을 제공한다고 해요. 사장님의 소신이 묻어난다고 볼 수 있죠. 사장님은 가스로 고기를 구울 경우 수분이 날아가서 고기가 퍽퍽해져서 연탄불을 사용하신다고 하는데 이런 가게는 맛이 없을 수가 없죠.
불판 위로 올려진 두툼한 돼지갈비는 지글지글 익으면서도 은은한 연탄 향을 머금고 있고 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익혀져 한 입 베어 물었을 때 입안 가득 육즙과 불향이 퍼지며 감탄이 절로 나옵니다. 특히 고기 자체에 간이 세지 않아 양념의 맛보다는 고기의 본연의 맛과 연탄불 향을 살린 점이 인상적입니다.
메뉴 구성 및 가격 정보 (2025년 기준)
위치도 중요하지만 가격도 중요하죠. ‘고바우’는 연탄불 돼지갈비 뿐 아니라 생고기도 유명하다고 해요.
가격은 1인분 기준 약 13,000원대로 형성되어 있고 2인 이상 주문 시 다양한 밑반찬과 함께 푸짐하게 제공되죠.
마지막에 먹는 볶음밥은 이곳의 숨은 인기 메뉴로 고기 기름과 불향이 어우러진 볶음밥은 고기 못지않게 만족도가 높습니다.
연탄덩어리생고기, 목살, 항정살 등 다양한 부위도 함께 제공되어 다양한 고기 맛을 즐기고 싶은 분들에게도 안성맞춤입니다.
메뉴에 없는 음식도 있다?
고바우의 또 다른 매력은 공식 메뉴판에는 없지만 사장님의 센스와 단골 손님들의 요청으로 즉석에서 나오는 숨은 메뉴가 존재한다는 점인데요. 이런 메뉴는 주로 고기를 먹은 뒤 자연스럽게 아는 손님들만 요청하신다고 해요. 대표적으로 김치볶음밥과 계란찜이에요.
보통 고기를 다 먹고 나면 직원분이 “볶음밥 드릴까요?” 하고 조용히 물어보는 경우가 많은데 이 볶음밥은 메뉴판에 따로 적혀 있지 않지만 고기 구운 불판 그대로 밥과 김치, 김가루, 참기름 등을 넣어 즉석에서 볶아주는 방식으로 제공되어 고기 못지않은 인기 메뉴로 꼽힙니다.
고기를 기다리는 동안 간단히 입을 달래줄 수 있는 부침개나 계란찜도 상황에 따라 제공되는 경우가 있다고 하더라고요. 계란찜은 별도로 주문하지 않아도 서비스처럼 나오는 경우가 종종 있는데 단골 손님들에게만 은근히 제공되는 ‘고바우만의 정’이 느껴지는 포인트이기도 하죠.
물론 이러한 메뉴들은 상황에 따라 다를 수 있어서 정식 메뉴로 고정되어 있진 않기 때문에 원하신다면 주문 전에 직원분께 요청해보시는 것이 좋아요. 사장님이 워낙 친절하고 유쾌하셔서 가벼운 대화 속에서 이런 숨은 메뉴의 등장이 자연스럽게 이뤄지는 것이 고바우만의 매력이지 않을까 생각이 드네요.
방송 이력으로 검증된 진짜 맛집
고바우는 단순히 SNS나 블로그에서만 유명한 곳이 아니라고 생각해요. 방송을 보니 사장님이 고기와 손님에 대한 진심이 느껴졌어요.
KBS 2TV 생생정보 2410회 (방송일: 2025년 11월 10일)에서 ‘연탄불 돼지갈비’ 맛집으로 소개되기 전에도 지역에서 유명한 맛집이었더라고요.
생방송투데이 2047회(2018년 2월 5일)에도 ‘연탄덩어리 생고기’로 소개되었을 만큼 방송사에서 여러 번 다룬 검증된 맛집이죠.
방송을 통해 공개된 조리 방식과 재료 선택 과정은 식당의 신뢰도를 높이는 데 큰 역할을 했는데 재방문률이 높은 이유도 바로 이 신뢰성과 일관된 맛 덕분이라고 생각해요. 음식은 청결과 신뢰를 바탕으로 만들어지니까요.
이런 분들께 추천합니다
- 연탄불 고기의 깊은 불향을 좋아하시는 분
- 서울 구로구 혹은 온수역 인근에서 제대로 된 고깃집을 찾고 계신 분
- 방송에 소개된 검증된 맛집을 직접 경험해보고 싶은 분
- 맛뿐 아니라 양과 분위기까지 챙기고 싶은 고기를 사랑하시는 분
고바우는 요란한 광고 없이 오직 맛과 내공으로 승부하는 진짜 로컬 맛집입니다.
생생정보, 생방송투데이에 소개되며 명성을 이어온 이곳에서 한 끼가 아닌 한 편의 맛있는 기억을 남겨보시길 추천드립니다.
자주하는 질문 (FAQ)
Q1. 고바우는 어떤 방송에 소개된 맛집인가요?
A. 고바우는 KBS 2TV 생생정보 2410회(2025년 11월 10일 방송)에 연탄불 돼지갈비 맛집으로 소개되었습니다. 또한 SBS 생방송투데이 2047회(2018년 2월 5일)에도 연탄덩어리 생고기 맛집으로 출연한 바 있어 방송을 통해 두 차례 검증된 신뢰 높은 맛집입니다.
Q2. 고바우의 대표 메뉴와 가격대는 어떻게 되나요?
A. 대표 메뉴는 연탄불 돼지갈비이며 1인분 기준 약 13,000원 내외입니다. 이외에도 목살, 항정살, 생고기 등 다양한 고기류가 있으며, 식사 후 제공되는 볶음밥도 인기 메뉴입니다.
Q3. 고바우는 예약이 가능한가요?
A. 현재 고바우는 전화 문의를 통해 단체 예약이나 시간대 조정이 가능합니다. 주말이나 저녁 시간에는 대기가 있을 수 있습니다. 사전 전화 예약(02-2611-5586)을 추천드립니다.
Q4. 고바우의 위치는 어디이며 주차는 가능한가요?
A. 고바우는 서울 구로구 부일로1길 9이고 온수역 5번 출구에서 도보 2분 거리에 위치하고 있습니다. 전용 주차장은 없으나 인근 공영주차장 또는 도로변 주차를 이용하실 수 있습니다.
Q5. 가족이나 아이와 함께 방문해도 괜찮은가요?
A. 네 고바우는 가정적인 분위기와 깔끔한 내부 환경을 갖춘 곳으로 가족 단위 손님도 자주 방문하는 식당입니다. 연탄불을 사용하므로 어린아이 동반 시 안전에 유의하셔야 합니다.
Q6. 점심 식사도 가능한가요?
A. 고바우는 점심 시간에도 영업 중이고 이른 저녁이나 낮술을 즐기려는 손님들도 종종 방문합니다. 라스트 오더는 오후 9시까지니 여유롭게 식사할 수 있는 편입니다.
